Actividad para hacer en casa

Peg + Cat: Pastel de miel increíblemente popular de Peg + Cat

¿Con qué objectivo?

Hornear junto con los niños es una de las mejores maneras de ayudarles a aprender habilidades básicas para las matemáticas como el conteo y la medición. También adquieren práctica con las secuencias a medida que van siguiendo las instrucciones paso a paso. Este pastel de miel, uno de los favoritos de Peg and Cat, también les permite a los niños fortalecer sus habilidades para crean patrones conforme elaboran patrones con fresas, arándanos y plátanos como decoración perfecta perfecto para el pastel.

Esta actividad le ayudará a su hijo a

  • Medir por tazas, cucharadas y cucharaditas
  • Crear y reconocer patrones
  • Seguir las instrucciones

Libros sugeridos

  • COOK-A-DOODLE-DOO
    por Janet Stevens & Susan Stevens Crummel

Elementos necesarios

  • ¾ taza de azúcar
  • ¼ de taza de azúcar morena
  • 1 taza de mantequilla (temperatura ambiente)
  • 2 huevos
  • 1 cucharada de vainilla
  • 1 ½ tazas de harina
  • 2 cucharaditas de polvo para hornear
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de canela
  • ½ taza leche
  • 1 cucharadita de miel
  • Decoración: Fresas, arándanos, plátanos o cualquier otra fruta al gusto
  • Decoración: Miel

¿Cómo hacerlo?

  • Precalienta el horno a 350 grados.
  • Mezcla el azúcar, el azúcar morena y la mantequilla (temperatura ambiente) hasta formar una mezcla cremosa.
  • Agrega los huevos a la mezcla de uno en uno a la vez, batiendo la mezcla después de cada huevo.
  • Mezcla la vainilla y revuélvela.
  • Mezclar la harina, el polvo de hornear, la sal y la canela.
  • Mezclar la leche y la miel.
  • Rociar con aceite para cocinar un molde circular o rectangular. (Nota: el molde puede ser cuadrado – cuadrados son rectángulos. Un 8 x 8 "o 9" x 9 "funciona mejor. Si utilizas un recipiente más grande, reducir el tiempo de horneado ligeramente.)
  • Vierte la mezcla en el molde.
  • Hornea tu pastel entre 40 y 44 minutos. Si metes un palillo y sale limpio, el pastel se ha horneado. Transfiere tu pastel a una rejilla y deja que se enfríe.

Más práctica

Decora tu pastel con rebanadas de fresas, rodajas de plátano y arándanos. Como alternativa saludable al merengue, utiliza diferentes tipos de frutas para crear patrones en la parte superior del pastel. Pruebe estas Try these ideas de patrones.